فوائد زيت الزيتون لجسم الإنسان
ـ يتم عصر ثمار الزيتون لإنتاج زيت الزيتون، الذي يُعدّ غنيّاً بأحماض دهنية أحادية غير مشبعة، وهي دهون غذائية صحية للاستهلاك البشري بدلاً من استهلاك الدهون المشبعة والمتحولة، ويُستخدم هذا الزيت في العديد من المجالات في كل أنحاء العالم، إذ إنّه يُستخدم في إنتاج الأدوية...